Comme la plupart des populations prédatrices actuelles, les Néandertaliens s'alimentaient principalement via les ressources végétales récoltées et traitées. Des traces minuscules de ces végétaux sont restées incluses dans les tartres dentaires : on peut même observer qu'elles furent " cuisinées " car cuites avant consommation.
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Info: Les Néandertaliens : L'âge d'or de l'Europe
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