L’invention du couteau n’a causé aucune perte globale de fonction. La fonction a simplement été déplacée (en partie) de l’intérieur de l’organisme humain vers l’extérieur – de sa mâchoire, qui fait partie de lui, à son couteau qui n’en fait pas partie. Le couteau fait partie d’une grande classe d’appareils que je nomme : organes exosomatiques.
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