Le miel c’est ou bien très dur, ou bien très fluide :
– si c’est dur, cela se coupe mal, il n’y a pas de clivage naturel,
– si c’est très fluide, je pense que vous avez fait tous suffisamment l’expérience d’absorber du miel dans votre lit à l’heure du petit déjeuner : il y en a bientôt partout.
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Info: Séance du 25 novembre 1959
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