Notre économie moderne privilégie le profit pur, les transactions momentanées, conjugés avec vitesse et fluidité. Une partie du rôle d'ancrage de l'artisanat est qu'il contribue à objectiver l'expérience et tout en ralentissant le travail. On n'est pas là dans un monde de transactions rapides ou de victoires faciles. Ce rythme lent de l'ouvrier artisan, qui prend le temps nécessaire pour bien faire quelque chose, est profondément stabilisant pour les individus.
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