D'accord avec l'étiquetage? Commentez sous l'extrait
hygiène
Les boulangers de Rennes sont tenus depuis 1450 de se faire couper la barbe et les cheveux une fois toutes les trois semaines, de porter des chemises propres et d'éviter de pétrir la pâte si leurs mains sont "infectez d'ulcères".
Auteur: Leguay Jean-Pierre
Années: 1938 - 2013
Epoque – Courant religieux: Récent et libéralisme économique
Sexe: H
Profession et précisions: historien médiéviste
Continent – Pays: Europe - France
Info: La pollution au Moyen Age
[ historique ]
Commentaires: 0