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végétarisme

Lorsque le sol est consacré à l'alimentation du bétail, dont se nourrit l'homme, la superficie donnée du terrain fournit beaucoup moins d'éléments nutritifs que ne le ferait le même sol si des céréales y étaient cultivées...

Auteur: Carrington Hereward

Info: The Natural Food for Man, p. 162

[ écologique ]

 

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Ajouté à la BD par Le sous-projectionniste